▲迎接端午節到來,全聯推出30款好粽讓消費者選購。(圖/業者提供)
記者林育綾/綜合報導
為迎接端午到來,全聯推出30款好粽預購,如今熱銷TOP 5名單出爐!另外也推薦獨家「官田菱雉菱生態粽」,除了美味嚐鮮,還能守護水雉鳥的健康。這次也首度推出有故事的粽子,2款「粨發粨粽」是原住民部落的傳統美食,以地方創生的概念,特別聘僱部落媽媽提供工作機會,藉以解決部落貧窮、女性就業及文化傳承的困境。
全聯福利中心自3/25~5/26開跑端午預購粽子活動,目前已創造業績破千萬,較去年同期平均成長50%,為提升買氣增強節慶感,特別集結線上線下推出優惠活動,即日起至5/26到實體門市,使用PX Pay綁聯邦卡購買端午預購品項單筆滿600元,即贈福利點100點,限量3,000份,不累贈,每APP會員限贈一次。
▲「饗城南台灣花生粽」再次奪下第一名寶座。(圖/業者提供)
而根據銷售數據指出,截至目前端午預購熱銷前5名分別為:「饗城南台灣花生粽」、「呷七碗北部風味粽」、「呷七碗豪華海陸粽」、「呷七碗國宴極品干貝粽」、「饗城五穀蛋黃肉粽」,平均都有熱銷破萬顆好佳績。其中「饗城南台灣花生粽」再次奪下第一名寶座;而名列第二名跟第三名的「呷七碗北部風味粽」、「呷七碗豪華海陸粽」,則遵循傳統北部粽作法,米粒Q彈,口味道地,餡料豐富,令人回味無窮的好味道,為行家第一首選。
除了熱銷TOP 5外,全聯今年也推出必吃新品,像是湘菜名店「彭園」的2款粽子燕窩禮盒,將湖南湘西地區的特菜色入粽,搭配養顏養生的珊瑚燕窩,堪稱端午食粽極品享受。還有主打環境友善的2款菱角粽,使用台南官田通過綠色保育標章、無毒施作的「官田菱雉菱」入粽,品嚐起來不只美味更能守護水雉鳥的健康。
▲全聯推出菱角生態粽。(圖/業者提供)
另外,全聯首次推出有故事的粽子,2款「粨發粨粽」是原住民部落的傳統美食,以地方創生的概念,特別聘僱部落媽媽提供工作機會,藉以解決部落貧窮、女性就業及文化傳承的困境。而過往豐年祭才會製作的美食,是將手機收購,手機買賣小米阿粨以月桃葉包裹假酸漿葉、手機收購,手機買賣小米及豬肉、南瓜絲,展現對土地的感謝,如今部落媽媽們將「粨發粨粽」發揚光大,已從傳統手工業升級至系統化經營,更銷往5個國家與30個城市,今年在全聯預購商品中也能買到。
▲「粨發粨粽」手機收購,手機買賣小米粨粽,是全聯首次推出有故事的粽子。(圖/業者提供)
除了預購商品,門市也有應景的現貨商品,網羅去年的經典熱賣粽子之外,也積極拓展新客層推出素食粽。5/27~6/2於門市可購買3款限量的現貨粽子,3入一組,售價99~139元,包括北部粽代表「呷七碗香菇蛋黃粽」,南部粽則有「南台灣花生粽」,還有2019年曾獲得蘋果日報評比冠軍的「藜麥蔬食粽」,特別從預購改為現貨販售,方便更多消費者購買。此外,推薦吃粽子配湯品最對味,推出饗城四神湯100元有找。
▲city’super網羅近40款屢獲獎星級飯店、人氣熱銷在地名店粽。(圖/業者提供)
而頂級超市city’super也搶攻端午送禮商機,網羅近40款屢獲獎星級飯店、人氣熱銷在地名店粽,像是新竹店首引進江浙菜名店「蔣府宴 精選端午粽禮盒」、台北遠東香格里拉米其林餐廳「香宮經典烤鴨粽」、上海醉月樓餐廳的「酒香雞肉粽」以及老饕熱銷名店「寶來發」、「黑橋牌」等各式風味粽等,不出門也能盡享各地美味。
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